Análise da Água Kuohu:
| Equilíbrio | Sem gás e levemente gaseificada |
|---|---|
| Virgindade | Muito boa |
| Mineralidade | Super baixa |
| Orientação | Ácida |
| Dureza | Macia |
| Antiguidade | — |
| Carbonatação | Adicionada |
| TDS | 36 mg/L |
| Fator pH | 6 |
| Dureza | 14 mg/L |
| Nitrato | 1,8 mg/L |
| Cálcio | 4 mg/L |
| Magnésio | 1 mg/L |
| Sódio | 2 mg/L |
| Potássio | 1 mg/L |
| Sílica | 6 mg/L |
| Bicarbonato | 13 mg/L |
| Sulfato | 5 mg/L |
| Cloreto | 1 mg/L |
Informações sobre a origem e o produtor
Fonte: Artesiana.
País de origem: Finlândia.
Região: Finlândia Central.
Localidade: Kuohu (Petäjävesi).
Fundação: 2019.
Empresa: Kuohu Artesian Waters Ltd.
Website: kuohuwater.com
Telefone: Não informado.
E-mail: [email protected].
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O nome da marca e a origem da água estão relacionados à vila de Kuohu, situada na região central da Finlândia, cercada por lagos de águas cristalinas, florestas de árvores perenes e atravessada por um rápido curso d’água.
A vila de Kuohu e sua região possuem aproximadamente 230 quilômetros de rocha maciça no subsolo, sendo essa formação geológica fundamental para a extraordinária pureza e o sabor da água subterrânea. A água Kuohu apresenta uma concentração extremamente baixa de minerais, resultando em um sabor singularmente macio e uma composição delicada.
Por uma feliz coincidência, a vila de Kuohu está situada sobre aquíferos que fornecem água fresca e limpa aos habitantes locais há gerações. A Kuohu capta sua água desses mesmos aquíferos. Sua fonte mais profunda está localizada a 200 metros abaixo da superfície, enquanto a mais superficial encontra-se a 45 metros de profundidade. A qualidade dessas fontes e da água que fornecem vem sendo avaliada e oficialmente reconhecida há décadas.
Há aproximadamente 40 anos, a primeira empresa finlandesa a produzir água engarrafada utilizava uma dessas fontes. A Kuohu Artesian Waters foi fundada em 2019 para dar continuidade à tradição de engarrafar águas produzidas pela própria natureza finlandesa.
O processo de produção da Kuohu foi desenvolvido para respeitar a natureza ao redor de suas fontes, adotando as melhores práticas de produção para proteger o meio ambiente local.
A água Kuohu é engarrafada na própria fonte, em garrafas de vidro, sem que nada seja removido por filtragem ou adicionado durante os processos de produção e envase. Além disso, não há utilização de plástico em nenhuma das tubulações das linhas de produção nem nas garrafas.https://www.youtube.com/watch?v=0ovgw0oKASg
Na versão gaseificada, é adicionado dióxido de carbono para produzir a Kuohu Sparkling Water. Essa versão utiliza água captada em uma profundidade diferente, apresentando TDS de 44 mg/L e pH de 4,4.
