Análise da Berg
| Parâmetro | Classificação |
|---|---|
| Equilíbrio | Sem gás |
| Virginalidade | Superior |
| Mineralidade | Super baixa |
| Orientação | Levemente adocicada |
| Dureza | Branda |
| Safra (Vintage) | 15.000 anos |
| Carbonatação | — |
Composição físico-química
| Parâmetro | Valor |
|---|---|
| TDS (Sólidos Totais Dissolvidos) | 10 mg/L |
| Fator pH | 7,8 |
| Dureza | 2 mg/L |
| Nitrato | 1 mg/L |
| Cálcio | 0,2 mg/L |
| Magnésio | 0,3 mg/L |
| Sódio | 1 mg/L |
| Potássio | — |
| Sílica | — |
| Bicarbonato | — |
| Sulfato | — |
| Cloreto | — |
Informações sobre a origem e o produtor
Fonte: Iceberg (icebergue)
País de origem: Canadá
Região: Terra Nova (Newfoundland)
Localidade: Oceano Atlântico Norte
Fundação: 2005
Empresa: —
Website: —
Telefone: —
E-mail: —
Redes sociais: —
História e características da água
A água de iceberg é uma água singular, de baixa dureza e com teor mineral extremamente reduzido. Sua jornada começou há mais de 15.000 anos, nas antigas geleiras do oeste da Groenlândia.
O isolamento tornou sua fonte praticamente inacessível ao ser humano. Sua captação só se torna possível quando enormes blocos de gelo se desprendem das geleiras e chegam ao oceano na forma de icebergs.
Os icebergs são derretidos e a água é engarrafada sob rigorosas condições de controle de qualidade, com o objetivo de preservar suas características naturais.
A produção pode ser limitada em razão dos invernos prolongados e das condições severas do Atlântico Norte. A coleta de icebergs é uma atividade perigosa: essas enormes massas de gelo são extremamente instáveis, deslocam-se com frequência e podem tombar em questão de segundos. Por isso, a possibilidade de consumir água proveniente de icebergs representa, por si só, uma experiência incomum.
A garrafa foi projetada para reproduzir a aparência do vidro, mantendo, entretanto, todas as conveniências do PET. Seu formato representa a calota de gelo, enquanto a tonalidade esverdeada remete à coloração verde e gelada frequentemente observada nos icebergs.
